초등학생들이 좋아하는 간단한 된장국 만들기~!

초등학생들이 좋아할 수 있도록 맛있고 간단한 된장국 만드는 방법을 알려드릴게요! 조금 더 부드럽고 달콤한 맛으로 아이들이 좋아할 거예요.

재료:

• 된장 2큰술
• 물 4컵 (약 1리터)
• 두부 1/2모 (약 150g)
• 대파 1/2대
• 애호박 1/4개
• 마늘 1/2큰술 (다진 마늘)
• 국간장 1작은술 (선택, 더 깊은 맛을 위해)
• 멸치 육수나 다시마 육수 1컵 (선택, 육수를 사용하면 더 맛있어요)

만드는 방법:

1. 육수 준비 (선택):
   • 멸치와 다시마를 물에 넣고 5분 정도 끓여서 육수를 만들면 더 깊은 맛이 나요. 육수가 없으면 그냥 물로도 괜찮아요.
2. 된장 풀기:
   • 물이나 육수가 끓기 시작하면 된장을 넣고 잘 풀어 주세요. 된장이 잘 풀리도록 저어가며 끓여주세요.
3. 재료 넣기:
   • 된장이 풀어진 국물에 다진 마늘, 애호박(작게 썬), 대파(어슷썬)를 넣고 5분 정도 끓여주세요.
   • 두부는 먹기 좋은 크기로 썰어 넣어주세요.
4. 마무리:
   • 국이 끓어오르면 국간장을 넣고 간을 맞춰 주세요. (간이 부족하면 소금으로 추가 간을 할 수 있어요.)
   • 국물이 시원하고 맛있게 끓으면 완성!

팁:

• 아이들이 좋아하는 맛으로 부드럽고 달콤한 된장국을 만들기 위해 마늘과 국간장을 적당히 넣으면 좋아요.
• 두부는 부드럽고 맛있게 만들어주며, 애호박은 국물이 깔끔하고 시원하게 만들어줘요.

이 된장국은 부드럽고 시원한 맛이라 아이들이 잘 먹을 수 있어요. 맛있게 만들어 주세요!